Join the family!

Werken bij Meneer Smakers?

Meneer Smakers is op zoek naar een nieuwe familieleden!

Bij meneer Smakers is het knus, ongedwongen en gezellig, en ook achter de grill zijn we één grote familie. We komen eigenlijk altijd handen tekort, en zijn dus op zoek naar nieuwe familieleden die het leuk vinden om binnen een klein, hecht team de lekkerste hamburgers van Utrecht te maken.

Lijkt het je wat? Je kunt solliciteren op verschillende functies: kassa- / servicemedewerker, bezorger, topping-topper, grill-master, shift-leader bezorging, assistent bedrijfsleider of bedrijfsleider.

Natuurlijk hoef je niet eeuwig hetzelfde te blijven doen; er is alle mogelijkheid om door te groeien in je functie. Eventuele scholing wordt in overleg aangeboden en betaald door Meneer Smakers (denk aan SvH, HACCP, BHV, Allergenen, Leermeester of andere noodzakelijke opleidingen t.b.v. de bedrijfsvoering).

Op het moment zijn er een aantal plekken voor parttimers (m/v) (min. 4 uur p/w) maar ook voor fulltime medewerkers (m/v) (max. 40 uur p/w) beschikbaar.

Ervaring is nergens specifiek vereist, maar natuurlijk wel een pré. Ook is het een pluspunt als je al beschikt over Sociale Hygiëne of HACCP. Behalve dat zijn we op zoek naar mensen met de volgende kwaliteiten:

  • Collegiale werkhouding, goed in teamverband
  • Gastvrij, behulpzaam en vriendelijk
  • Klaar om te leren en door te groeien
  •  Flexibel
  • Bereid om te werken in een open keuken
  • Enthousiast om te werken in een jong team
  • Geen bezwaar tegen werken in het weekend, in de avond en op feestdagen
  • Stressbestendig en snel

Vacatures @ Meneer Smakers

Als kassa- en servicemedewerker ben jij het gezicht van Meneer Smakers. Je bent verantwoordelijk voor het welkom heten van alle gasten in het restaurant, het juist opnemen en het begeleiden van de bestellingen. Je zorgt er dus voor dat de gasten de juiste bestelling meekrijgen (drankjes, burgers, frietjes, enz.), en dit doe je samenwerking met het keukenteam.  Als kassa- / servicemedewerker ben je ook verantwoordelijk voor de ‘front’ van het restaurant. Je houdt dus goed in de gaten of de tafels wel schoon zijn, of er voldoende servetten en sauzen voldoende op voorraad zijn; kortom, je zorgt dat alles er netjes uitziet. Als de zaak ’s avonds sluit ben je verantwoordelijk voor een juiste telling van de kassa, het bijvullen van verschillende voorraden en het schoonmaken van het restaurant.

Solliciteren

Als Topping-topper ben je verantwoordelijk voor het juist en mooi opbouwen van de burger. Dit doe je in een open keuken, dus een nette werkhouding is een must. Je werkt nauw samen met de Grill-master, die alle burgers op de juiste garing bij je aanbiedt (rare, medium, well-done). Vervolgens is het jouw taak om er een klein kunstwerkje van te maken, met alle toppings op de juiste plek. Je zorgt ook dat de bestellingen op de juiste wijze worden afgewikkeld: bijvoorbeeld dat de friet erbij zit en dat de extra toppings juist zijn. Hierbij hou je goed contact met de kassa- / servicemedewerker, zodat jullie samen de juiste bestelling afgeven bij de juiste gasten.

Solliciteren

Als Grill-master ben je eindverantwoordelijk voor het coördineren van alle bestellingen. Je moet systematisch kunnen werken, zodat je product elke keer op een juiste wijze en gelijk met de gehele bestelling wordt afgerond. Je stuurt de topping-topper aan en vormt samen met hem/haar het keukenteam. Je bent tevens verantwoordelijk voor alle mise-en-place die vooraf moet gebeuren. Meneer Smakers werkt namelijk met veel . Je hebt een verantwoordelijke positie en daarom is keukenervaring een pré, maar je krijgt ook goede begeleiding om al je taken aan te leren.

Solliciteren

Als bezorger bij Meneer Smakers ben je verantwoordelijk voor het op een juiste en snelle wijze bezorgen van onze producten. Je rijdt hierbij op een door Meneer Smakers beschikbaar gestelde en bestickerde elektrische fiets. Je stelt je klantvriendelijk en sociaal op, niet alleen aan de deur, maar ook in het verkeer; je bent tenslotte een rondrijdend visitekaartje! Naast bezorgingswerkzaamheden zul je op drukke momenten ook ondersteunende taken in en rond het restaurant op je nemen.

Solliciteren

Als shift-leader bezorging ben je verantwoordelijk voor het aansturen, aanspreken en inplannen van alle bezorgers. Natuurlijk werk je hierbij nauw samen met bedrijfsleiding en keukenteam, die de bestellingen klaarmaken. Je bent tevens het centrale aanspreekpunt bij klachten die voortvloeien uit de bezorging. Deze handel je in overleg en conform protocol af. Je zorgt ervoor dat de fietsen op een juiste wijze worden meegegeven, ingeleverd, gestald en onderhouden. Aan het einde van de dag ben je verantwoordelijk voor het controleren en opmaken van kastellingen en het juist afdragen van de gelden die de bezorgers ontvangen.

Solliciteren

Als (assistent-)bedrijfsleider ben je medeverantwoordelijk voor de ondersteuning in algemene zaken, de uitvoering van het personeelsbeleid, kwaliteitsbewaking (product en hospitality) en voorraadbeheer. Je staat als bedrijfsleider zelfverzekerd op de werkvloer en kunt zowel met je directe collega’s als zelfstandig de keuken draaiende houden. Uiteraard dien je van de verschillende functies en bijbehorende taken in restaurant en keuken op de hoogte te zijn, en kun je deze ook zelfuitvoeren. Wij verwachten dat je op een collegiale wijze je collega’s kan sturen in een samenhorig teamverband.

Je fungeert als bedrijfsleider als eindverantwoordelijke voor de collega’s en dient op die manier aanwezig te zijn. Je bent stressbestendig en probeert in iedere situatie te bepalen wat het beste is voor je collega’s en voor Meneer Smakers. Daarbij ga je altijd kwaliteits- en servicegericht te werk.

Wellicht ten overvloede: verantwoordelijkheid en initiatief nemen zijn in deze functie essentieel – en als je dat goed doet zet je samen met je jonge, gemotiveerde team een product neer waar je trots op kunt zijn.

Solliciteren

Solliciteren

Bijlagen

Bijlage toevoegen... Voeg je CV en pasfoto toe als bijlagen.
Je mag bestanden uploaden van de volgende typen: .pdf, .doc(x), .jpg, .png.



Onze locaties

  • Oudegracht 116
    Utrecht
  • Twijnstraat 62
    Utrecht
  • Nobelstraat 143
    Utrecht
  • Marnixlaan 118
    Utrecht